Text
Monitoring Dan Kendali Mesin Pemeras Tebu Otomatis Berbasis Internet Of Things
Kemajuan teknologi informasi, khususnya melalui penerapan Internet of Things (IoT), membuka peluang besar dalam pengembangan mesin pemeras tebu otomatis, terutama bagi sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan mesin pemeras tebu otomatis berbasis IoT yang dapat dimonitoring dan dikendalikan secara real-time melalui aplikasi Blynk. Sistem monitoring digunakan untuk memantau kinerja mesin seperti total gelas, serta volume air tebu yang di hasilkan, sedangkan sistem kendali memungkinkan pengguna mengoperasikan mesin dari jarak jauh secara otomatis dan efisien. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan eksperimen, yaitu menguji variabel input untuk menganalisis output yang di hasilkan secara akurat. Mesin dirancang menggunakan kombinasi antara perangkat keras, ESP32, Motor AC, Sensor Ultrasonik, Sensor IR Proximity, Rellay SSR, Roll, Dimmer AC dan LCD 16X2, Serta Perangkat Lunak yaitu Aplikasi Blynk. Temuan dari pengujian alat menunjukkan bahwa mesin pemeras tebu berbasis Internet of Things ini bekerja secara otomatis ketika sensor IR mendeteksi adanya gelas dan batang tebu telah masuk ke roll pemeras, maka motor AC akan memutar roll untuk memeras tebu. Kecepatan motor dapat diatur melalui dimmer AC, sedangkan sensor Ultrasonik digunakan untuk mengukur volume sari tebu yang dihasilkan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sensor ultrasonik memiliki rata-rata tingkat kesalahan (margin error) sebesar 7,7%. Data hasil pemerasan kemudian di tampilkan pada LCD dan juga dikirim secara real-time ke aplikasi Blynk. Dengan sistem ini, proses pemerasan tebu menjadi lebih cepat, praktis, dan efisien sehingga memudahkan pengguna dalam penyajian sari tebu.
| S250334 | SKR-2025 AST m | Perpustakaan Universitas Handayani Makassar | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain